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박찬일 2

[김겨울 외] 싫어하는 음식 : 아니요, 그건 빼주세요 - 띵 시리즈의 유쾌한 반란 만우절 특집판

저자 : 김겨울, 고수리, 김민철, 신지민, 윤이나, 한은형, 안서영, 하현, 서효인, 김미정, 이수희, 정의석, 임진아, 김현민, 호원숙, 정연주, 박찬일, 김자혜, 이재호, 김민지, 허윤선, 봉달호 출판 : 세미콜론 출간 : 2022.04.01 직전 리뷰에서 저자를 착각해서 읽게 되었다고 했었는데, 거기에는 이 책도 약간의 영향력을 행사했다. 때마침 함께 읽게 된 것이 이었기에 순간 동명이인일 거라는 생각을 하지 못했던 것이다... 라는 변명. 기존의 띵 시리즈에 참여했던 작가들이 모였다. 이번에는 '싫어하는 음식'이라는, 다소 보기 드문 주제로 자신들의 이야기를 풀어나가는데 그 사연과 음식들이 무척 다양하다. 내가 무척 좋아하는 음식일지라도 맛깔나게 풀어나가는 저자의 '싫은 이유'를 따라가다 보면 ..

[박찬일] 오사카는 기꺼이 서서 마신다 - 요리사 박찬일이 발품으로 찾아낸 오사카 술집과 미식 이야기

저자 : 박찬일 출판 : 모비딕북스 출간 : 2019.01.30 아직 확실하게 정해진 건 아니지만, 아마 당분간은 휴일 없이 일을 하게 될 것 같다. 몸이 버텨낼 수 있을지 걱정되지만- 일단 할 수 있는 데까지는 해보려 한다. 그리고 그런 빡빡한 일정이 기다리고 있을 때는 마음의 안식처가 필요해지는 법이다. 원래는 여행 전에 읽고 다녀올까 했었지만, 일부러 읽지 않고 다녀왔다. 적당히 관심이 있을 때는 이래도 좋고 저래도 좋다 정도로 헐렁하게 넘길 수 있지만, 한 번 '이걸 하겠다'라고 정하면 꼭 해야 하는 성미 때문이다. 못 가면 괜히 아쉬움만 생길 것 같아 부러 크게 찾아보지 않았다. 개인적으로 선호하는 여행 스타일은 하루 종일 있어도 아쉽지 않을 숙소와, 꼭 가볼 식당이나 바를 고르면 끝이다. 나머..

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