저자 : 후카자와 나오코 / 김영신 출판 : 거북이북스 출간 : 2016.10.11 제철 식재료 위주로 식생활을 개선해볼까 싶던 참이라 가볍게 읽어보았다. 는 재미로 가볍게 읽기에 나쁘지 않다. 페이지 하단의 작은 지식들이 의외로 도움이 되는 편. 성별을 떠나, 누구든 스스로를 잘 먹여 살릴 수 있는 건강한 라이프 스타일을 갖추는 게 중요하다고 생각한다. 얼마전 조금씩 간단하게라도 직접 만들어 먹어보려는, 아주 희귀하고 갸륵한 마음이 들었는데- 몇 년 동안 벼르던 앵두 생과를 구해 먹게 된 일이 일종의 계기가 되었다. '지금이 아니면 못 먹는다'라거나 '여기에선 이걸 꼭 먹어야 한다' 같은 마음으로 제철 식품들을 먹으려는 건 아니다. 그저 배달이나 냉장, 냉동식 위주의 식생활에서 조금 벗어나 환경과 계절..