홍차, 느리게 매혹되다 국내도서>시/에세이 저자 : 최예선 출판 : 모요사 2009.04.30상세보기 작가가 전직 잡지 에디터였기 때문인지 편집이 무척 좋았다. 구성을 위해 설명되고 있는 차와 삽입된 사진이 안맞을 때도 좀 있었지만, 사진도 본인이 찍었던데 예쁘게 잘 찍었고 구성도 적절했다. 홍차의 이름에 대한 에피소드나 유래에 관한 설명도 좋았고, 꼭 '홍차'로만 고집하지 않고 중국 차와 녹차, 백차까지도 이야기하는 점도 좋았다. 티백의 종류, 향, 찻잎, 다원, 다구에 대한 이야기가 실려있으며, 또 그 차가 어떤 향이며 어떤 느낌인지, 차를 마실 때 어떤 점을 주의하면 좋은지, 그런 차를 마실 수 있는 카페 등등까지도 편안하게 설명해놓았다. (서울 카페쇼가 언급되어 있어서 기뻤다. 가을마다 거의 매..